Pho with The Besties

halo semuanyaaa, kangen ya ama gue.
apa ? engga ?
AIH !
bilang ajalah kalau emang kangen. gak usah denial gitu deh.
kalo denial ketauan boong. ya udah yuk , ngaku aja yah kangen ama gue. YA YA YA ? *asah pisau kalau bilang engga*

eeaa lebay pisan heuheuh
okey, sebenarnya postingan kali ini bakal berujungan mengenai MAKANAN (seperti biasa) dan REVIEW tentang restoran.
ya kalau elu tau judulnya , lo semua bisa nebaaak dooooooooooooong gue mau tentang apa !
YUP !
gue mau review tentang mang sayur ganteng didepan rumah *ditimpuk pake bata*

okey serius ah, buang buang waktu gak sih looo pake becandaan kaya gitu.. ckckck gak mature banget deh *AIH KEBANYAKAN INTERMEJO*
back to topic, jadi hari selasa seminggu yang lalu , pas nya sih tanggal *cek kalender* OIA 20 september ! kemaren gue sama dua sobat gue , aiya dan anis, makan ke salah satu rumah makan yang kayanya sih tergolong cukup baru di buka. namanya adalah Pho & Teriyaki Resto !
seperti namanya, bener banget deh kalo resto ini jualannya pho dan teriyaki.

apaan sih pho ?
kalau misalkan lo pembaca setia gue *huek* lo pasti inget dong sama postingan ini ?
review dikit lah ya, pho itu makanan khas vietnam yang berupa mie dari beras yang dikasih kuah dari sapi + rempah seperti star anise, cinnamon dan dikasih beberapa condiment seperti toge,thai basil, cilantro, chili,dll.

nah mungkin lo juga tau kali ya, KALAU GUE SUKA PARAH AMA PHO.
saking sukanya tuh ya, gue begitu nyampe bandung, langsuuuuuuuuung google cari rumah makan pho di bandung. dan alhamdulillah ya akhirnya nemu juga nih rumah makannya.

okey, pulang kampus langsung caw ke sana. mengandalkan navigasi tercanggih abad ini yaitu indra penglihatan dan kemampuan nerawang jalan, gue dan aiya langsung pergi ke lokasi. kalo dari tempat yah, Pho & teriyaki ini berada di Jalan Cilaki no. 3 ! Dimanakah itu ? MENURUT GOOGLE MAP sih ya, itu ada di jalan cilaki *nenek nenek baru nemu internet juga tau kali yah* haha pokoknya berada di jalan lurusan dari HDL cilaki. Jadiii dari HDL,lurus ajaaa sampe mentok . eh jangan sampai mentok deng, sampe nemu tempatnya. Tempat makannya ada di depan praktek dokter kandungan (weits super spesifik)
Kalau dari tempat sih , yang pertama gue sadari. tempatnya enak, nyaman, dan bersih. tapii sebenarnya gue lebih ngerasa itu cocok disebut kaya kedai gitu atau apa ya, soalnya gak kaya restoran.
tempatnya feel like home, kaya rumaaah banget. enak deh :)

ya udin deh begitu nyampe tempatnya, kita duduk dan langsung di kasih menunya .
WOW, lumayan beragam juga yah. Jadi spesialitinya adalah Pho dan teriyaki.
kalau dari Pho sih ada House of Pho yang mienya dilengkapi sama tendon, rare steak, well done brisket, dan baso. ada juga yang Pho nya cuma well done brisket, ada juga yang ayam.
Nah kebetulan sih ya, gue mesen yang Pho yang isinya well done brisket dan meatball , aiya pesen yang sama kaya gue dan anis pesen yang House of Pho .

(btw, jadi gue ke Pho resto ini dua kali, pertama ama temen yang kedua ama kaka gue. dan foto yang bakal gue lampirin adalah kali kedua gue ke resto itu)

Heeem, nunggunya sekitar 15 menit, waktu yang cukuplah ya untuk menyiapkan 3 macem pho.
daan lalu datanglah phonya !
Oia, jadii, kalau disini , yang datang mienya duluan, baruuu nanti kuahnya bakal di siramin sama si mas-masnya. heem cara yang menarik.


dari rasa ? ENAK . gue bandingin sama pho yang gue makan waktu di everett yah (karena gue pertama kali tau pho waktu disana) dan rasanya dengan yg di resto ini ? SAMA !
kuahnya itu LIGHT BANGET ! aduuuh enak bangeet, apalagi pas ditambah dengan perasan jeruk nipis, thai basil, cilantro,mint. makin seger gitu rasa kuahnya. dan kuahnya itu bersih banget, maksudnya gak ada bekas2 rempah yang ada disitu. AH ENAK ENAK ENAK.
tapii sayangnya yang kuahnya kurang panas. kalau waktu di everett, kuahnya itu panas mendidih gitu, jadi WOW BANGET. kalo di resto ini, heeem PANAS aja. padahal kalo panas banget makin tambah enak.

okey lanjut ke mie nya. NAH INI NIH ! agak berbeda sih ya dengan yang di sana. Kalo di everett, dan di olympia. yang namanya Pho itu mienya satu macem : yang tipis kecil, dan bening gitu bentuknya. kalo di pho & teriyaki, mienya itu agak besar-besar. lebih kecil ukurannya dari
kwetiau, tapi tapi strukturnya gak sekenyal kwetiau. Rasanya ? enak kok. tapiii kesannya jadi kurang pho.

pendampingnya ? nah gue review yang pesanan kedua aja kali ya. gue pesen yang House of Pho itu dan rasanya ? GAK USAH DITANYA ! JUARA.
walaupun ada rare steak gitu, tapii pas dituang ama kuahnya, langsung ikut mateng. JADI DAHSYAT RASANYA. brisketnya juga enaaak, dan basonya ? ADUH PAS. SAPI BANGET. DAGING ! gak abal-abal gitu.
pendamping yang sangat sempurna. enak.

JADI KESELURUHAN ? enaaaaaaaaaaaaaak kakaaaa.

nah selain dari pho, gue pesen juga yang namanya Spring Roll. asalnya sih mau summer roll, tapi apa daya. dia kosong , ya udah deeeeeeeh. hajar aja ama spring roll.
gimana rasanya ?
ENAAAAAAAAAAAAK ! titik.


nyam nyam, tapi duh duh, kalo makan gak pake minum, seret dong yah.
nah gue mesen thai tea (1st attempt) dan green cingcau (2nd attempt).
oke, kalo dari thai tea. heem rasanya kurang gitu . thai tea yang udah gue coba itu thai tea hanamasa, thai tea kedai lingling dan thai tea giggle box. okey tambah satu dengan thai tea seduhan dede instant itu.
nah kalo dibanding dengan thai tea tersebut, thai tea pho ini rasanya biasa aja. komposisi black tea dan susunya kurang pas gitu.... nampak masih kebanyakan black teanya.

nah kalo green cingcaunya ? ENAAK huhuhu, kaya jajanan waktu SD gitu. tapi ini lebih enak, manisnya pas. enak deh.

haha.
nah paling segitu. overall sih memuaskan. dan gak rugi buat dateng dua atau beberapa kali lagi ke Pho & teriyaki Resto.

review singkat (lagi)

kebersihan : 10/10
rasa : 9/10
harga :
House of Pho : 28.5 - Pho with well done brisket and meatball : 25.5
Thai tea : 13, Green cingcau : 9
Jadi harga ? Rp Rp ( terjangkau maksudnya)
lokasi ? TERJANGKAU.

nah ayo ayo buat temen-temen juga yang pengen nyobain makanan yang bedaaa nih ceritanya. haha boleh coba ke pho and teriyaki resto.
TAPI EH TETAPI.

JANGAN LUPA DOOOOOOONG AJAK GUE
KAN ELU SEMUA TAU TEMPAT INI DARI GUE !
ya gak ?

haha

xoxo,
pams


Pho & Teritaki Resto
Jl. Cilaki no. 3A Bandung
022-61199777